Category: διατροφη

Η νηστεία φέρνει συναισθήματα ευτυχίας και συνθήκες ευφορίας

Ψυχολογικές επιδράσεις της νηστείας Η νηστεία ως μια ολιστική μέθοδος δεν λειτουργεί μόνο στο φυσικό επίπεδο αλλά και στην αρμονία της ψυχικής μας κατάστασης. Οι περισσότεροι άνθρωποι που νηστεύουν τακτικά,…

Σαβαρέν Ή Μπαμπάς ;

Όπως και να το πεις ειναι υπέροχο με μια μικρή διαφορά οτι ο μπαμπάς έχει κανονικά και σταφίδες. Αλλά αυτή η παραλλαγή με Κιρς αντί για Ρούμι με έστειλε! Και…

Φραουλα το φυτο του παθους

Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Fragaria, και είναι φυτό μικρό – συνήθως έρπον και πολυετές, αν και η εντατική καλλιέργεια το έχει πια μετατρέψει σε μονοετές. Υπάρχει άγρια και…

Νηστεια και Σεροτονινη

Σήμερα σας προχωρώ λίγο περισσότερο. “ Σκόπιμη νηστεία και θρησκευτική νηστεία έχουν ιδιαίτερα ψυχολογικά αποτελέσματα ”, κατάληγε ο Gerald Huether, νευροβιολόγος στο Goettingen της Γερμανίας. Οι σπουδές του με ζώα,…

Νηστεψαν και ειδαν αλλαγη στο μικροβιωμα

Το έντερο έχει μήκος περίπου 6-10 μέτρα και κάθε τετραγωνικό εκατοστό του αποικείται από εκατοντάδες είδη βακτηρίων, ιών, μυκήτων και αρχαίων (μονοκύτταροι μικροοργανισμοί που παλαιότερα ονομάζονταν αρχαιοβακτήρια) που σε σύνολο…