Διατροφική πρώτη ύλη απο τα απόβλητα των ελαιουργείων!
Η διαχείριση των αποβλήτων των ελαιουργείων είναι μια δύσκολη υπόθεση ακόμη στη χώρα μας. Η ομάδα του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κατάφερε με τη συνεργασία και άλλων…